Menu Chirashi


CHIRASHI

Accompagné d'une salade de choux blanc mariné et d'une soupe Miso.


MC1 : Chirachi Saumon ............. 14€80

Tranches de saumon sur un bol de riz vinaigré

MC2: Chirachi Saumon/thon ... 15€90

MC3 : Chirachi Assortiment .... 15€80

Tranches d'assortiment de poissons sur sur un bol de riz vinaigré.



MC5 : Tatare Saumon/avocat .. 16€80

Tartare de saumon et avocat sur sur un bol de riz vinaigré.


MC6 : Chirachi Spring ............ 17€90

Tempura crevette, tataki saumon, avocat, salade algues, poulet gingembre.


MC7 : Chirachi tartare assortiment .... 18€80

Saumon, thon, daurade, avocat, concombre,
radis jaune, tobiko)



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