Menu Chirashi


CHIRASHI

Accompagné d'une salade de choux blanc mariné et d'une soupe Miso.


MC1 : Chirachi Saumon ............. 11€90

Tranches de saumon sur un bol de riz vinaigré

MC2: Chirachi Saumon/thon ... 13€80

MC3 : Chirachi Assortiment .... 13€50

Tranches d'assortiment de poissons sur sur un bol de riz vinaigré.

MC4 : Chirachi Anguille .......... 16€80

Tranches d'anguille sur sur un bol de riz vinaigré.



MC5 : Tatare Saumon/avocat .. 13€50

Tartare de saumon et avocat sur sur un bol de riz vinaigré.


MC6 : Chirachi Spring ............ 16€70

Tempura crevette, tataki saumon, avocat, salade algues, poulet gingembre.


MC7 : Chirachi tartare assortiment............. 16€60

Saumon, thon, daurade, avocat, concombre,
radis jaune, tobiko)